Здесь русский борщ. Здесь Русью пахнет. Сколько бы я ни рассказывала про новую жизнь, гастрономическую свободу и прекрасную средиземноморскую кухню, в какой-то момент организм говорит: — Всё это, конечно, замечательно. А где борщ? И ведь правда. Можно восхищаться хамоном, морепродуктами и испанскими помидорами, которые наконец-то имеют вкус помидоров, но где-то глубоко в подкорке сидит очень русский человек и периодически требует: «Свёклу в кастрюлю. Капусту туда же. И не забудь сметану». Вот и пришлось идти на поводу у генетической памяти. Борщ получился — ну просто русский испанец какой

Почему именно Испания? 🇪🇸 Это часто задаваемый вопрос) Наверное, потому что мы выбирали не просто страну для переезда. Мы выбирали образ жизни. Нам хотелось больше солнца, моря, воздуха и ощущения, что жизнь происходит не только между работой, домом и бесконечными делами. Хотелось выйти на улицу и просто жить — гулять, пить кофе, проводить время с детьми, видеть вокруг красивую архитектуру и людей, которые никуда не спешат. И, конечно, климат. После многих лет в Петербурге я поняла, насколько сильно погода влияет на человека. Когда холод, серость и темнота становятся привычным фоном ж

Я в шоке. И, кажется, Испания решила удивить меня сразу с двух сторон. 🇪🇸 Первый шок — красота. Самые маленькие города и деревни выглядят так, будто кто-то действительно однажды сел и подумал: «А давайте сделаем людям красиво и удобно». Я не перестаю удивляться : неужели так можно жить? Не на картинке. Не в отпуске. А просто каждый день. Второй шок — погода. Оказывается, утром можно просто выйти на улицу, а не проводить внутренний переговорный процесс с организмом: «Ну что, сегодня мы вообще из дома выходим или нет?» Не обязательно всю зиму бороться с холодом, серостью, а летом пережив