Заключительное из Сванетии, откуда написали целую серию постов (кто пропустил: 1, 2, 3, 4, 5), но никак не могли подвести итог. А его и нет! Сванетия – прекрасна. Правда, всё-таки не в любое время года. Пару дней назад нас спросили "Сванетия в ноябре – ОК?" Скорее нет, чем да. Официальный летний сезон закрылся там 20/10, официальный зимний, в т.ч. горнолыжный (целых два курорта) откроется 20/12. Два месяца межсезонья, т.е. сейчас – риск дождей, не очень устойчивого снега и непогоды. Наши любимые походные маршруты из-за этого становятся непроходимыми, часто опасными. Рано темнеет, холод

Ох. В Тбилиси сейчас проходит фестиваль местной выпечки, и мы вообще-то НЕ по этой части. Не по тесту. Но не можем не поделиться ЛЮБИМЫМ. Ради этого шли. Бежали. Ибо в Тбилиси это найти... в раз-два и обчёлся местах: МЕСХУРИ ХАЧАПУРИ. Из исторической области 🇬🇪 Месхетии! (Это высокогорье на границе с 🇹🇷, ныне часть региона Самцхе-Джавахети. В тех краях родился в т.ч. Шота Руставели, он пишет об этом в "Витязе в тигровой шкуре": Я по происхождению месх.) Что ТАКОГО в месхетинском хачапури? Тончайшее тесто из огромного количества почти прозрачных слоёв – похоже на "быстрое" городское хачап

❌🚧 Друзья, не бронируйте сейчас гостиницы/апартаменты на [главном проспекте Тбилиси] Руставели и около: до Нового года (а мы бы добавили ещё месяц-два) там ремонт с ямами, пылью и 24/7 работами. Да, все отели рядом, в т.ч. Мариотт, Рэдиссон, Румс, снизили цены и это выглядит привлекательно, но... НЕЕЕЕЕТТТТТТ. Впрочем, можете сами полистать фото и, включив воображение, представить, как это всё выглядит, скажем, после дождя. (Спойлер: не очень.) Ну и пробки. Нет, не так: ПРОБКИ. Они ниже и выше Руставели сейчас ах & ух. Особенно утром-вечером. Считайте это криком души: все наши последни