Wine vision 2026. План посещения. Основная инфа тут Пишу для вас примерный план посещения. Как по мне, так лучше всего идти в первый день, 10-го, - все свеженькие, виноделы готовы активно общаться, много вина. Вот, например, винодельня Petra подарки будет всем раздавать в виде коробочки с игристым и вкусняшками. Эта выставка прекрасная возможность попробовать все премиальные вина на одном месте, поэтому лучше всего руководствоваться списками вин-победителей: 1. Decanter 2026. Обычно в первом зале организована стойка со всеми винами-медалистами + выдается журнал Декантер бесплатно. 2. Спис

Рассказываю подробнее про наше воскресное распитие. Будем пробовать вина Елены и Марко - это типичная история ината ("а мы по-своему хотим") в виноделии: - никакого вмешательства в природу, только натуралка, - только наши, местные сорта, - только в том стиле, в каком мы хотим, какой выражает наш характер. Попробовав вина Burma, понимаешь, о чем идет речь, когда сомелье тебе на дегустации объясняет "вино - это искусство". Я бы сравнила эти вина с...ладно, тут поспорим на месте уже😉 Тут собрала еще чуть информации из того, о чем уже писала: неопланта франковка португизер. И мне хотелось д

С днем оранжа! Да, это сегодня, с прекрасный осенний золотой день. Основная информация: 🍊оранж - это не вино из апельсинов🙅это белый виноград из которого делают вино по технологии производства красных вин, т.е. мацерируя (настаивая) сок на кожице и косточках, 🍇так делали вина 8000 лет назад в Грузии, в закопанных в землю больших глиняных сосудах - квеври. А потом, во второй половине 20 века, об оранжах узнал весь мир. Но это длинная история. Расскажу об этом, когда будем пробовать очередные образцы. Какие оранжи попробовать? 📝"Как в Грузии" т.е. из квеври (глины) - Vincic grašac amfora