🇧🇬🫑🥗 Вкусные рецепты из Болгарии 🍅 Болгарские фрикадельки в томатном соусе с картофелем — сытный домашний обед! Нежные мясные фрикадельки, густой томатный соус, сладковатая морковь, ароматный болгарский перец и мягкий картофель — настоящее домашнее блюдо с балканским характером! 🇧🇬 Всё готовится в одной кастрюле, а благодаря паприке и овощам соус получается насыщенным, ароматным и очень аппетитным. Отличный вариант для семейного обеда или ужина! 🔹️ Ингредиенты: Для фрикаделек: 500 г мясного фарша — свинина, говядина или их смесь 1 небольшая луковица 1 яйцо 4–5 ст. л. панировочных сухарей

🇧🇬🎊🍟В Болгарии состоится праздник картофеля: домашние блюда, народные танцы и угощения 8 ноября 2026 года живописное село Стакевци, расположенное в общине Белоградчик Видинской области, приглашает жителей и гостей Болгарии на традиционный Праздник стакевского картофеля. Местные жители называют картофель словом «компир». Этот продукт давно стал одной из гастрономических особенностей региона, а осенний праздник объединяет кулинарию, фольклор и местные традиции. 🔹️ По информации организаторов, мероприятие рассчитано как на местных жителей, так и на гостей, которые хотят познакомиться с кулина

🇧🇬🎼🎷Varna Jazz Days 2026: во Варну приедут звёзды мирового джаза и фанк-музыки С 25 октября по 29 ноября 2026 года в Варне пройдёт фестиваль Varna Jazz Days — одно из заметных музыкальных событий осеннего сезона на болгарском побережье Чёрного моря. В этом году организаторы подготовили программу, которая объединит виртуозную акустическую гитару, современный ню-джаз и энергичный фанк. На сцене выступят три коллектива с известными музыкантами международной джазовой сцены. Все концерты состоятся на сцене «Филиал» Драматического театра имени Стояна Бъчварова в центре города. 🔹️ 25 октября — веч